A receita bruta total dos
Cafés do Brasil prevista para o ano-cafeeiro 2022
foi calculada em R$ 61,82
bilhões, tendo como referência a safra de café estimada e os preços médios
recebidos pelos produtores.
Neste contexto, no caso do
café da espécie Coffea arabica, o faturamento bruto
das lavouras foi estimado
em R$ 47,48 bilhões, que
correspondem a 77%, e,
adicionalmente, em relação ao café da espécie de
Coffea canephora (robusta
e conilon), a receita foi calculada em R$ 14,34 bilhões,
montante que equivale a
23% do total das lavouras
cafeeiras do País.
Tal estimativa de receita
foi elaborada com base nos
dados do Levantamento
Sistemático da Produção
Agrícola – LSPA, do Instituto
Brasileiro de Geografia e
Estatística – IBGE, que foi
realizado no mês de agosto, assim como nos preços
médios recebidos pelos produtores para o café arábica
tipo 6, bebida dura para
melhor, e, também, para o
café robusta tipo 6, peneira
l, no período de janeiro a
agosto deste ano.
Com base na estimativa
da receita bruta, se for feito
um ranking do faturamento das lavouras de café,
incluindo as duas espécies
(C. arabica e C. canephora), nos seis principais estados produtores do Brasil,
para este ano-cafeeiro 2022
em referência, constata-se
que Minas Gerais, com a
previsão de faturamento
de R$ 33,28 bilhões, terá
uma receita que equivalerá a aproximadamente 54%
do faturamento nacional, e,
assim, ocupará o primeiro
lugar no ranking. Em seguida, destaca-se o Espírito
Santo, com R$ 13,84 bilhões
(22,4%), seguido do Estado
de São Paulo, com R$ 5,96
bilhões (9,6%).
Na quarta colocação do
ranking, figura o Estado
da Bahia, com R$ 3,97
bilhões (6,4%), seguido de
Rondônia, com faturamento
de R$ 2,93 bilhões (4,7%).
E, por fim, na sexta colocação, o Estado do Paraná,
cuja receita bruta das lavouras de café foi estimada
em R$ 754,65 milhões, a
qual corresponderá a apenas 1,2% do faturamento
nacional. Demais estados
produtores completam os
100% do faturamento bruto
dos Cafés do Brasil.
Convém esclarecer
que os dados e números
da performance do faturamento anual dos Cafés
do Brasil, assim como das
demais lavouras mencionados a seguir, constam do
Valor Bruto da Produção –
VBP Agosto/2022, o qual
é elaborado e divulgado
pela Secretaria de Política
Agrícola – SPA, do Ministério
da Agricultura Pecuária e
Abastecimento – Mapa, e
está disponível na íntegra,
assim como todas as demais
edições desse documento,
no Observatório do Café do
Consórcio Pesquisa Café,
coordenado pela Embrapa
Café.
